《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》12月1日起施行

近日，市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，自2023年12月1日起施行。

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食用农产品食品安全
竹筒奶茶之后，马面裙戴发簪冰淇淋的爆红再次引发食安争议

在产品创新上，餐饮商家要坚守最基本的底线、红线。

红餐编辑部 1443
食品安全雪糕餐饮
局长带B太逛市场遇店家使用过期原料

近日，有网友爆料称，其在芒市旅游的时候恰巧遇上网红“B太”，当时B太正和芒市市场监督局长一起体验当地美食。

红餐编辑部 2088
美食文化食品安全
高校食堂吃出疑似避孕套，官方再回应

7月19日，增城区市场监督管理局发布《关于华世科教食堂饭菜异物检测情况的通报》，再次回应关于华世科教食堂饭菜中发现异物情况。

红餐编辑部 2231
食堂食品安全
大湘菜报将携手中国溯源网，打造湘菜供应链食品安全新纪元

近年来，湘菜在全国餐饮市场占有量持续提升，其供应链食品安全是推动产业发展的关键环节。

李巍 9842
湘菜湘菜供应链食品安全
SHAKE SHACK承认奶油过期，未提及“开除爆料员工”

7月13日，汉堡品牌“SHAKE SHACK”武汉万象城店的一名前员工爆料，称发现餐厅里使用过期食材制作食品，向市场监管部门举报后被公司开除。

红餐编辑部 1745
SHAKE SHACK 汉堡食品安全
食堂烤鱼发现蛆虫，焦作师专被处10万元罚款

近日，焦作市山阳区市场监督管理局对焦作师范高等专科学校因经营霉变生虫的食品案做出处罚，对该学校处以10万元罚款。

红餐编辑部 1824
烤鱼食品安全
骗取外卖平台1.6万赔偿款，一男子被判刑6个月

近日，潘某某利用外卖平台恶意索赔，骗取金额1.6万余元的案件宣判，岳阳楼区人民法院以犯诈骗罪，判处潘某某有期徒刑6个月，并处罚金3千元。

红餐编辑部 8265
外卖食品安全
餐厅默许持“假健康证”上岗？食品安全不容作假！

餐饮企业要筑牢食品安全线，勿让卫生的“安全闸”最终变成“空架子”。

红餐编辑部 1661
健康证餐饮食品安全
又一地出新规：旅游聚餐超50人不得提供野生菌

为了充分保障游客的饮食安全，近日，四川阿坝州市场监督管理局发布了《阿坝州旅游市场食品安全管理办法(征求意见稿)》。

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野生菌食品安全旅游餐饮

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