火锅店“一抽一个准”的食安问题，海底捞都没办法？

火锅赛道宽广、市场体量巨大，餐饮竞争越来越激烈，食材好、服务好早已成为许多火锅店老板的共识。

樊婷 3971
火锅店食品安全海底捞
2018年中国餐饮行业十大事件

12月15日，2018中国餐饮企业家大会在京举行。

3774
餐饮海底捞瑞幸咖啡
以海底捞为例看餐饮行业单店经营特性

所有餐饮企业的扩张不外乎以下三种模式：直营店模式，连锁加盟模式，特许经营模式。

小豹 2262
海底捞餐饮行业美团
经济寒冬下，2019餐饮界发展9大关键词

2018年，接近尾声。这一年，餐饮界发生了哪些大事？

大筝 9549
海底捞瑞幸咖啡外卖
2018即将过完，餐饮人先干了这碗毒鸡汤

2018年只剩十几天了，餐饮业“寒冬论”甚嚣尘上，也不时有餐厅关张大吉的新闻曝出。

田源 2733
餐饮业千秋膳房海底捞
2019年餐饮企业生存指南

截止目前，中国餐饮市场的规模已达到4万亿人民币。

2708
餐饮海底捞火锅
海底捞推出自有品牌啤酒能长久吗？

海底捞推出自有品牌啤酒，不仅引起了吃货们的惊喜，也引起了营销界的注意。

2468
海底捞海底捞啤酒味千拉面
海底捞打人都叫好，餐厅如何应对奇葩顾客？

当餐饮人受到伤害时，只有“怼回去”和“忍气吞声”两种解决办法吗？

于聪聪 2378
海底捞麦当劳餐厅
从麦当劳、海底捞到D&G，论危机公关的重要性

2018年就要过去了，细数这一年，危机几乎每天都在上演。

3859
麦当劳海底捞餐饮业

首页

170

171

172

173

174

175

176

177

178