“大不了从头再来！”疫情下厨师创业众生相

躺平容易，不屈不挠的抗争才最难得。

红厨编辑部 1819
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樊志源：从“厨房佬”到艺术家

称他为艺术家，也不为过。

龚智南 2888
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桃李满天下！这位国宝级烹饪大师90岁了

祝愿步入“90后”的王义均大师福寿绵长、薪火永续！

褚宏辚 4446
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朱光盼：粤菜师傅出身，为何选择换菜系？

压力是来自于一个人对自己的要求。

男爵de侃侃 2130
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守望与自救！疫情下，厨师的真实生存现状

困境，可以磨灭人，也可以磨炼人。

红厨编辑部 1809
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疫情三年，厨师们都过得怎么样了？

疫情，都对我们的人生产生了怎样的改变？

红厨编辑部 2201
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叶志文：从厨30余年，当下是点心厨师最好的时代

传统手艺需要传承，也需要创新。

红厨编辑部 2898
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都吃预制菜，我这厨师还干吗？

菜都被预制了，人们还需要厨师吗？

1583
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爱上“举铁” ，他只为改变对厨师的固有印象

在刻苦的训练中，朱凯变得更加自信。

张毕荣 2856
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菜品起名的技巧，值得收藏！

菜品命名怎么做才能取得好听又贴切？

红厨编辑部 3820
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