成菜咸香味鲜,十分可口。
腊肉 腊猪脚 腊排骨 菜谱大全 最新菜品
成菜咸鲜味香,十分下饭。
腊干子 腊肉 菜谱大全 最新菜品 调料
成菜鲜香味美,十分可口。
土鸡的做法 毛菜子油 菜谱大全 最新菜品
成菜咸鲜味香,十分可口。
腊猪脚的做法 毛菜子油 菜谱大全 最新菜品
成菜肥而不腻,十分鲜香。
猪大肠 郫县豆瓣酱 菜谱大全 最新菜品
成菜鲜香味美,十分惹味。
风吹鸡的做法 毛菜子油 菜谱大全 最新菜品
此菜改良自“泡椒牛蛙”,烹制时加入第二年发酵的剁椒酱和泡椒段、泡姜片,炒出红油亮汁,牛蛙和滑子菇搭配,入味透彻,酸辣香滑。
牛蛙酱 牛蛙的做法 菜谱大全 滑子菇 最新菜品
此菜用鱼身改刀成块,加生粉、葱姜水长时间腌制,使鱼肉充分吸收调料的香味,炸成糍粑鱼,再与地瓜砣粉一同炖制,鱼的鲜美与地瓜砣粉的清香自然地融汇在一起,味道浓香,老少皆宜,异常旺销。
草鱼 葱姜水 地瓜粉 菜谱大全 最新菜品
此菜将三种珍菌与风吹鸡搭配,用鸡肉加高汤炖煮成风吹鸡汤,再炖制菌类增添鲜味,成菜汤清味鲜,滋味醇厚。
风吹鸡的做法 珍品寒菌 鹿茸菇 滑菇 菜谱大全 最新菜品
这道菜用专门定制的小铁锅盛装,锅边再贴上玉米饼,整道菜一下子便有了浓郁的乡土风味。在餐厅刚刚推出不到两个星期,每天的销量就能达到50份。
净鹅 烧鹅酱 菜谱大全 最新菜品 小香菇
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