“采菌游”热、“烧烤经济”火暑期文旅消费场景持续“上新”

在湖北安陆，夜幕降临，夜市迎来了热闹时刻，各式各样的烧烤美食，吸引了众多食客。

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野生菌火锅烧烤
库尔勒市开展夏季烧烤摊点专项整治

近日，新疆库尔勒市城市管理综合执法局永安街道网格执法队开展夏季烧烤摊点专项整治。

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烧烤餐饮露天烧烤
爆品月销千万串，出口海外多国！揭秘锦全食品的增长逻辑

33.6万家烤串店背后，供应商如何进行差异化创新、打造极致性价比，成为关键所在。

红餐产业研究院 1783
烧烤餐饮门店烤鱼
“北串南下”，南方烧烤店越开越多！揭秘烧烤源头供应链

烧烤的竞争格局，变了？

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烧烤东北烧烤三五味业利思客烧烤供应链
重点打造小龙虾馆、烧烤城……南昌夜经济拼了！

赣味里·南昌之夜是南昌市青山湖区政府重点打造的省级夜经济示范园区项目，也是江西省级重点夜经济项目。

郭书妤 2214
餐饮小龙虾烧烤
木屋烧烤隋政军：不打折不促销，只想做把串烤好的“笨小孩”

从1家店到340多家直营店，木屋烧烤所有的坚持背后，皆源自于隋政军自己的一套经营逻辑。

红餐编辑部 1869
木屋烧烤隋政军烧烤
牛羊肉价格大幅回落，不少地方牛肉价格跌入每斤20元区间

今年以来，牛羊肉价格持续下行，很多地方牛肉价格降到每斤20多元。

吕红桥 3581
牛羊肉烧烤牛肉价格
利思客携手聚慧餐调玩出烧烤新花样，聚利CP电烤还原炭烤味！

未来的烧烤行业，将不仅局限于传统烹饪方式和口味，而是朝着口味创新、健康饮食、体验式消费等多重方向迈进。

红餐编辑部 2631
利思客烧烤东北烧烤
花椒学社&花椒餐博大会创始人滕飞：中国餐饮越来越“高大上”

对于餐饮而言，连锁化率就是餐饮业提升新质生产力的先导性指标。

欧阳 4864
花椒餐博大会餐饮烧烤
淄博，没有迷失

当“淄博烧烤”持续火热之时，淄博却在悄然重塑这座历史文化名城的昔日荣光。

于波 2929
淄博烧烤烧烤

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