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  超3亿人吃过！“家常菜大王”为何盯上一道炒鸡？

  从福建跑出来的“家常菜大王”，要靠一道炒鸡冲击千店。

  红餐编辑部 2899

  餐饮 炒鸡 醉得意

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  海底捞旗下砂锅菜品牌“从前印象”开业，瞄准川湘菜赛道

  近日，海底捞旗下砂锅品牌“从前印象”在重庆开业，该品牌主要针对家庭客群和工作餐需求人群，主打川湘家常菜，人均价格50元左右。

  红餐编辑部 2103

  海底捞 砂锅菜 从前印象

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  2025如何将家常菜打造成精致爆品？这场大赛给你绝佳思路

  把家常菜精致化，能否打造出爆品？

  红厨编辑 3286

  HOTELEX国际厨师精英赛 厨师

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  家常菜价格“不家常”？黄瓜批发价涨超40%！还会再涨吗？

  家常菜的价格变得似乎有点儿“不家常”了。

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  黄瓜 蔬菜 蔬菜价格

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  八道卖座家常菜品，每一道都狠受欢迎！

  有那么一些民间菜，没有摆盘，没有高大上的食材，却能让老百姓们百吃不厌，紧紧追随其味道。

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  家常菜 荷叶粉蒸肉 开胃仔鸡

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  八道大众家常菜品，实实在在，超接地气！

  平日里，平民老百姓出外就餐，讲求的就是实在，他们不要花里花俏的装饰，不要衬托身份的档次，味道与适口，就是他们最切实的需要。

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  家常菜 老坛坨坨鱼 茄丁渣渣兔

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  这野菜春天特有，一斤20元，又脆又香，赶紧抢“鲜”上菜单！

  春天到了，万物生长，也是野菜最为茂盛的好时节。而藜蒿作为南方人特别偏爱的一道野味家常菜，自是不能被大厨们忽略。

  陈兰 2552

  野菜 藜蒿 春菜

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  梅菜扣肉成预制菜“顶流”，背后还藏着大机会？

  梅菜扣肉这道老百姓餐桌上的家常菜，正以预制的方式更加频繁地出现于人们面前。

  红餐产业研究院 3192

  梅菜扣肉 预制菜 佛跳墙

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  年夜饭平价套餐可选这6道家常菜，做法简单，又有寓意！

  今天，极客大厨、分子料理讲师何竟迅将为大家分享6道广东经典年夜菜，好吃、好做、好意头！

  红厨编辑部 4032

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  大厨教你三道巧手家常菜，好吃又出彩！

  值得一看。

  红厨编辑部 3683

  特色菜 红厨菜谱

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