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网红餐厅“蓝蛙”后厨乱象曝光，涉事门店被立案调查
媒体卧底网红餐厅蓝蛙后厨，发现该餐厅存在诸多食品安全问题；海底捞宣布禁止单点清水锅，并表示将在全国门店统一执行。
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“啄木鸟”成效显著，海底捞2022年预计年营收超346亿人民币，净利超13亿
2月24日晚间，海底捞国际控股有限公司发布正面盈利预告。截至2022年12月31日，海底捞年度收入预计不少于346亿元人民币，录得净利润不低于13亿。
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北京有序恢复堂食，部分餐饮企业经营回暖
北京市恢复堂食后，巴奴、海底捞等各大餐企预订量出现增长；桃李面包拍地成功，将投资20亿建华南烘焙食品中心，详情请看红餐网《每日餐讯》。
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海底捞派发特海国际股份；汪小菲旗下粤洱堂申请注销
海底捞发布公告表示，将以实物分派方式有条件派发该公司拥有的所有特海国际控股有限公司股份；汪小菲创立的北京粤洱堂餐饮管理有限公司新增简易注销公告。
