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一周简讯|《预制菜速冻菜肴制品》等4项预制菜团体标准发布
中国出入境检验检疫协会发布4项预制菜团体标准;大连发力海鲜预制菜;万纬物流与国联水产签订战略合作协议……
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规范产业发展,中国烹饪协会发布预制菜团体标准
6月2日,中国烹饪协会发布《预制菜》《轻食营养配餐设计指南》《工业化标准化中式高汤》和《工业化标准化中式浓汤》四项团体标准。