在时代的变迁中,“百年”不过是白驹过隙,但对于一个企业而言,它折射出的却是一种理念与精神。
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时代的发展造就了快餐文化,餐饮菜品的内容已逐渐趋于以八大菜系为首的同质化,传统的菜肴是跟不上步伐被抛弃,还是没有用心挖掘内在价值而被忽略?
快餐 胡姬花 八大菜系
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