供应链作为链接上游食材与下游餐企的桥梁,在餐饮产业中有着至关重要的作用。
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战火从未熄灭,但头部企业确实要深思:下一步该去向何方?
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1月12日,生鲜电商平台美菜网又传出了裁员消息。
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4月15日,记者自美菜网获悉,今年美菜“春鲜节”期间,为应对疫情后餐饮市场消费习惯的转变,美菜将通过平台数据信息化,参与餐企预制菜品的研发。
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