在“报复性出游”席卷淄博烧烤的时候,不知道还有多少人记得疫情期间囤在冰箱的预制菜。
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过去一年里,备受“宠爱”的预制菜,在投融资领域发生了哪些变化?
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未来,口味清淡的江浙预制菜能走出长三角吗?
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作为速度型选手,珍味小梅园能否拥有不俗耐力,跑赢预制菜这场马拉松?
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大水出大鱼,万亿预制菜市场,是否也具备诞生万店连锁的土壤?
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趋势和机会已经摆在眼前,现在要看的是谁能够把这件事情做成。
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2022年的夏天,大型连锁超市的冰柜里,有了新故事。Sales推销的不再是各大品牌的雪糕和冷饮,而是各式各样的预制菜。
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前段时间,被瑞幸咖啡扫地出门、悻悻离场的陆正耀又看中了预制菜赛道。
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作为全球最大的食品分销商,成立于1969年,次年就成功上市。公开数据显示,Sysco的客户遍布全球90个国家.
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受疫情影响,囤菜、囤罐头、囤冰箱之外,预制菜同样拥有姓名。
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