-
消费者需求持续增长 牛蛙将会成为餐饮又一风口?
“爆款单品”已经成为现在餐饮经营的一个大方向。不过,打造爆品并不是一个偶然的事情,想让单品成为爆品是有一定的要求的。不少餐饮人也琢磨:牛蛙这个品类是否能在2018年走红?
-
继小龙虾之后又一大风口,据说是牛蛙?!
价格狂飙70%,今夏断货最凶的可能是牛蛙! 1 “炭火蛙锅”来势汹汹 最近,“炭火蛙锅”在抖音上火了。 在点评、小红书、抖音上,均有网友的描述: “两层锅底可以选不同的口味,牛蛙超级无敌满,根本吃不掉。除了牛蛙还有藕条,土豆条,萝卜条,莴笋量太大,