外卖平台菜单,不仅代表着店铺的整体形象,同时还影响着用户的下单、转化等关键数据。
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对于很多不懂厨艺和后厨工作的老板来说,厨师的心情就决定了产品的最终结果。而差评监督机制的出现很大程度上解决了老板的头疼之处。
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外卖利润已经跟刀锋一样薄了。不做外卖没生意,做外卖利润率低,进退两难是当下许多餐饮人的真实写照。
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评价是消费者意见的表达,是帮助商家在改进问题。类似于一个KPI的考核,消费者就是监督者。
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对于外卖商家而言,3公里之内的商圈,10个商家,8个都是满20减15的活动,坚持品质没有错,可如果不能有效的把控成本,你觉得你能撑多久?
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