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“卤味四美”可能全上市,才刚要开启的江湖争霸
当紫燕百味鸡进入上市辅导,在上市并不算多的餐饮界。4个卤味巨头绝味、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡中,有3个上市,可谓非常出众了。
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卤味乘风破浪,千亿市场谁能站C位? || 品类洞察
据统计,2019年中国卤制品行业市场零售规模达1100亿元,同比增长20%。预计2020年,中国卤制品零售额将达到1235亿元。