因为让人惊讶的排队情况,网红茶饮连锁茶颜悦色再次“大出圈”。
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2020年12月,“茶颜悦色”武汉首店开业时,排队超过8小时,外卖跑腿费被炒到100元,直接登上热搜。
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广州店初现“遇冷”迹象,深圳店“迟到”,现象级餐饮——超级文和友出走长沙的计划,似乎遇到了一些挑战。
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文和友何以火爆走红?其背后的秘密是什么?
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最近,多地对外公布“十四五”规划和二〇三五年远景目标,“夜间经济”成为各地拉动经济发展的重要内容。
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把餐厅体验做到极致,是餐饮人的追求。然而他们追寻的方向应该是哪里呢?
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餐饮品牌最终可以做成什么样子?现在的文和友可以说是一个参考。
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长沙明星品牌“超级文和友”同时以多重身份示人,在当地人眼里,这是家口味正宗的老长沙饭馆,臭豆腐和各类炸货都不错,至于麻辣小龙虾,小年轻们最爱那口。
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在今年七月发布的《中国潮经济·2020网红城市百强榜单》中,长沙以82.79的“网红指数”排名第6,成为新晋网红城市。
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当下中国餐饮界,几乎无人不识“文和友”。
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