『2026西式餐饮发展论坛』成功举办

上海味好美餐饮总监陈裕国：餐饮破局，“不做什么”比“做什么”更重要

凡塔斯创始人邹荣：规模化扩张中，连锁品牌系统化的协同能力愈发重要

未来食物设计研究院院长池伟：消费分级下西餐的机会在效率和体验

黑手制面创始人郭华蒨：品牌把模型做小，生意才会更好

味好美中国餐饮渠道市场经理过剑伟：2026年这三大风味趋势值得关注

卢家妈妈创始人卢建伟：用极致供应链，实现门店现做+高吸引力价格

城市比萨创始人兼执行董事刘丽君：做擅长事情，比盲目追求规模更重要

鸡柳大人创始人于坤：鸡柳大人最大的难点，是如何在高速增长时踩刹车

夏日玛莉西餐厅创始人赖海英：先在成熟市场验证模式，才能更好下沉