串小白烧烤创始人尹向平确认出席

串小白烧烤创始人尹向平确认出席｜2026中国餐饮品牌节

红餐编辑部 · 2026-09-07 11:22:08 来源：红餐网 35

2026中国餐饮品牌节暨第36届HCC全球餐饮产业博览会将于2026年9月21-23日在广州广交会展馆D区举办。

目前，串小白烧烤创始人尹向平确认出席2026中国餐饮品牌大会，届时将在圆桌对话环节，就“餐饮增长新方向”议题，与餐饮品牌创始人及产业上下游领军人物，共研行业发展新路径，为餐饮产业高质量发展凝聚新动能。

嘉宾简介

尹向平，从体育老师到烧烤店老板，从街头摆摊到如今拥有14家门店的连锁品牌，从衡阳走向长沙，再到广州。他始终坚持核心理念：专注细节，追求极致。2018年，他开设了第一家店 “老刘烧烤”，2020年转型创立“串小白”。在团队管理上，他带领1500多名年轻人，从穿串到烤制，全程自主培养。自 2022 年起，他决定所有新店自己不拿分红，全部回馈员工，坚信只有让伙伴们成为真正的 “自己人”，才能烤出有温度的串。2024年与2026年，串小白连续三年荣登 “必吃榜”，但尹向平与团队仍坚持 “慢发展”，拒绝短期利益诱惑，不做加盟，不引入投资，力求将这份烟火气踏踏实实地传承得更久远。

关于2026中国餐饮品牌节暨第36届HCC全球餐饮产业博览会

2026中国餐饮品牌节暨第36届HCC全球餐饮产业博览会将于2026年9月21-23日在广州广交会展馆D区盛大举行。本届品牌节以“实干·跨越”为主题，汇聚业内外大咖巨擘，聚焦产业热点，致力于打造餐饮领域标杆活动，为中国餐饮产业发展提供强劲推力。

本届品牌节在以往高规格、高品质盛会的基础上进行升级，设置了2026中国餐饮品牌大会、系列专题论坛、第四届中国餐饮领航人战略闭门会、第四届风尚盛宴暨2026风向标产品（秋季）全球发布会、“中国餐饮赋能计划”系列私享会、第八届中国餐饮红鹰奖颁奖盛典、2026年度餐饮红人榜、HCC全球餐饮产业博览会·2026秋季展等系列板块，预计将吸引数万名专业观众到场，共赴这场属于中国餐饮人的盛宴。