在旗杂粮主食携「皇馍馍」亮相2025风向标产品（秋季）发布会，引领本味健康主食潮流

红餐编辑部 · 2025-09-28 17:33:40 来源：红餐网 1084

9月23日，2025风向标产品（秋季）全球发布会于广州成功举办。深耕杂粮主食多年的在旗杂粮主食，携匠心产品「皇馍馍」亮相。

作为2025中国餐饮品牌节（第34届HCC餐饮产业博览会）的核心板块之一，2025风向标产品（秋季）全球发布会与第34届HCC餐饮产业博览会·2025秋季展、2025中国餐饮流量大会、系列专题论坛、领航人战略闭门会、餐饮赋能系列私享会等版块强势联动。

2025风向标产品（秋季）全球发布会汇聚了众多餐饮品牌创始人、供应链企业掌门人、主流媒体、行业头部达人等，以及马来西亚、印尼、文莱、新加坡等地的企业代表团，共同见证了餐饮产业秋季趋势性产品的重磅亮相。活动同时也吸引了来自意大利、法国、英国、东南亚等多个国家及地区海外媒体的广泛关注，实现了品牌影响力的全球扩散。

在旗杂粮主食的「皇馍馍」在“经典焕新”篇章惊艳亮相。「皇馍馍」以“老面发酵”工艺和面，醒发时长达到120小时，自磨粉、自制馅，甄选新疆红枣和红小豆为馅料，用南瓜泥和面调色，颜色鲜亮。碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），用于老面发酵酸碱中和，除此以外无任何添加剂，松软醇香又安心。在发布会中，「皇馍馍」凭借其传统老面工艺与无添加健康理念，成功斩获“2025风向标产品风尚奖”。

活动同期，在旗杂粮主食「皇馍馍」在第34届HCC餐饮产业博览会·2025秋季展中也获得了广泛关注。此次亮相2025中国餐饮品牌节，在旗杂粮主食充分展示了最新的产品成果与服务能力。

本次发布会在2025风向标产品（春季）全球发布会的基础上进行了全面升级，系统展示了产品力与创新理念，成功呈现出一场融合视觉体验与趋势洞察的发布盛典。2025风向标产品（秋季）全球发布会不仅是中国餐饮新产品、新技术、新理念面向全球的首发高地，更是推动餐饮产业向标准化、品牌化、国际化迈进的重要平台，持续为品牌与企业提供选品导向与创新范式，助力把握市场机遇，成就可持续增长。