吃饭就送纸巾!纸品巨头跨界餐饮开酒楼

红餐编辑部 · 2026-10-29 09:47:00 来源:红餐网 547

红餐网消息,近日,纸巾龙头企业中顺洁柔在其总部园区落地的悦己大酒楼举营业。据了解,这家酒楼是由员工食堂升级而来,建筑面积达5000平方米,可容纳1800人同时就餐,并采用对内服务员工、对外接待食客的双线运营模式。

因为该酒楼全场景纸巾耗材均为洁柔自有产品,并按桌型阶梯赠送纸巾,此外就餐区域全面禁烟,单独设置吸烟区,在本地粤式酒楼中颇具稀缺性,收获大量食客好评,同时也引发不少网友对这家上市公司跨界餐饮的探讨。

大众点评显示,该酒楼人均73元,茶位费低至4元,早午、晚市分时段营业,试营业期间热度高涨,不少食客午市到店需排队数十桌。菜品上,该酒楼以鲜活海鲜为核心,兼容粤菜、顺德菜、客家菜与川湘风味,依托同一海鲜供应链做多元烹饪,坚持食材当日备货、当日现做,不使用预制菜。该酒楼内还配套悦己超市,形成就餐 + 产品选购的体验闭环。

对于为什么要跨界开出这家酒楼,项目相关负责人表示,该酒楼不是简单副业,而是洁柔品牌线下体验链的延伸,优先以员工及其家属的口碑检验出品与服务,同时还坦诚,当前酒楼高峰期动线、宴席服务标准化仍待打磨。

在红餐网看来,洁柔此次跨界餐饮,是消费品品牌场景化营销一次典型的尝试。具体来看,生活用纸赛道竞争趋于内卷,线上流量成本走高,品牌需要脱离单纯货架售卖,寻找高频、可感知的真实生活场景。不过,餐饮是独立重服务赛道,流量红利不等于长期生意。洁柔依托原有食堂底子降低改造门槛是优势,不过粤菜酒楼竞争激烈,口味稳定、服务效率、宴席运营都是长期考验。

因此,洁柔跨界餐饮开酒楼的价值,不在于靠餐饮盈利,而在于能否持续转化打卡客流,把一次性新鲜感,沉淀为对洁柔全品类的品牌认同。最终能否跑通,复购是核心标尺。

 

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