关于举办2025年首届全国食品安全管理师职业技能大赛的通知
红餐编辑部 · 2025-11-03 17:18:47 来源：红餐网 553
中国商业技师协会决定举办2025年首届全国食品安全管理师职业技能大赛。
食品安全关乎国计民生与战略全局，其监管模式已由末端检测逐步升级为 “预防为主、全程控制” 的生产全流程管控；从业人员结构亦从质检部门单一食品检验员，转变为食品安全管理部门食品安全管理师与食品检验员协同配合的体系。
为全面提升食品安全管理师队伍专业素养与技能水平，强化从业人员责任感、使命感及职业荣誉感，切实回应人民群众对美好生活的需求，中国商业技师协会决定举办2025年首届全国食品安全管理师职业技能大赛。现将有关事项通知如下：
一、组织机构
主办单位
中国商业技师协会
承办单位
中国商业技师协会食品安全工作委员会
协办单位
中农康正技术服务有限公司
二、竞赛标准
《国家职业分类大典》（2022版）职业编码：4-03-02-11《食品安全管理师国家职业技能标准》（2024试行版）
三、竞赛方式
竞赛分初赛与决赛两个阶段。
初赛采用线上理论知识考核形式，依据《食品安全管理师国家职业技能标准》中级工理论知识要求命题并实施。从高分到低分依次排名，分数相同者，以提交试卷时间先后为准，提交时间早者名次列前；基于地区均衡、代表性合理等需要，原则上前30名进入决赛。
决赛采用线上理论与线下职业技能实操相结合的考核形式，依据《食品安全管理师国家职业技能标准》高级工技能要求命题并实施。从高分到低分依次排名。
四、参赛选手
参赛选手须年满18周岁，从事食品安全管理及相关工作，具备良好思想政治素质与职业道德操守。鼓励以单位名义组队参赛。以单位名义参赛的，要求报名人数在3人（含）以上；来自同一单位的选手，总人数不超过10人。参赛单位须为我国境内合法注册的食品相关企业且近一年内未发生重大食品安全事件。
五、报名方式
拟参赛人员微信扫描下方二维码，填写报名信息，额满即止。报名截止时间：2025年11月24日。
六、比赛时间与方式
初赛
初赛时间：2025年11月26日上午10:00开始
比赛方式：微信扫描下方小程序码，进入考试系统，在线考试。
决赛
决赛时间：2025年12月4日下午
决赛地点：武汉天河机场皇冠假日酒店
七、竞赛奖励
初赛成绩≥60分者，由中国商业技师协会颁发《食品安全管理员培训合格证书》； 决赛设个人金、银、铜奖，由中国商业技师协会颁发荣誉证书。
另外，依据同一单位所有选手的平均分高低排序，颁发团体一、二、三等奖。
对于协办单位、技术支持单位及合作单位，颁发“2025年首届全国食品安全管理师职业技能大赛突出贡献奖”。
八、赛事服务
赛事服务
本次竞赛不收取报名费。
决赛参赛选手比赛期间食宿由组委会统一安排（收费标准为480元/人），往返交通及其他费用自理。
食宿安排包含：12月4日晚酒店标准间（两人合住），12月4日欢迎晚宴桌餐及12月5日早餐、自助午餐。参赛选手如需入住单间，需补交房费差价200元。
汇款信息
户 名：中国商业技师协会
开户行：中国民生银行北京劲松支行
账 号：639928520
九、联系方式
联系人：杨芳
电 话：18513022010
邮 箱：yangf201706@163.com
（作者：红餐编辑部）
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