【凉菜】烧椒鸭天堂

· 2020-09-10 11:53:58 来源：红厨网 2051

制作：

1.锅里烧水，加入少许干花椒、干辣椒、姜、葱段、胡椒粉、料酒，把鸭天堂放入，焯水2~3分钟，捞出备用。

2.把青二荆条辣椒在火上烧出虎皮之后，斜刀切成条，加入蒜泥、生抽、醋、味粉、美极鲜酱油、鸡粉、生菜籽油调成料汁，再加入鸭天堂、虎皮辣椒条拌匀，即成。

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