【酒楼菜】生爆天堂

· 2020-06-24 11:38:51 来源：红厨网 2073

制作：

1.把猪天堂治净，入水锅加姜葱、盐煨熟，然后捞出晾凉，切成丝待用；另把野山椒、小米椒切碎待用。

2.炒锅放油，下小米椒碎、野山椒碎、姜米和蒜米炒香，然后放猪天堂丝和芹菜节，下辣鲜露、白糖、味精、鸡精、胡椒面和料酒炒香，淋花椒油，起锅装盘即成。

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