【酒楼菜】油爆螺片

· 2019-04-16 15:17:02 来源：红厨网 2430

原料：

活海螺肉300克，木耳50克，山药100克，青瓜20克。

制作：

1、将海螺片成薄片；山药切片；青瓜切片；木耳泡开。

2、将海螺片、山药片一起沸水，并滑油。

3、起锅用葱、姜、蒜爆锅，下入海螺片、山药片、木耳一起爆炒，然后调味，加入青瓜片翻炒均匀，出锅码盘，摆放整齐即可。

特点：

口感鲜滑可口。

相关推荐

专栏文章
查看更多
壹览商业
火锅餐见
赢商网
刘成章
孙玉麟
热门文章
查看更多
1

五大战区同时发力，老韩煸鸡多维加速下半年市场扩张

2

火力全开！厨纪荣获首届中国炒菜机器人大赛一等奖！

3

继古茗之后，谁将成为新茶饮下一个万店品牌？

4

餐饮老板带团队的五大心法

5

呷哺呷哺开学季商品交易总额四天达2156万元 实现商品转化率超40%

6

古茗终于要对上海“动手”了

7

低价早餐“退场”，宜家多店取消早餐服务

8

烧烤搭上“漂亮饭”，卖爆了！

9

卖起水饺的足力健，“踢”了餐饮人一脚

10

芙蓉嘴已确认参加HCC餐博会·2025秋季展！

关于红餐 高管团队 核心业务

：13728049024

：hc@canyin88.com

：hongcango

：tgcanyin88@163.com

更多方式关注红餐

红餐网公众号

红餐微信小程序

红餐网抖音号

商务合作微信号

版权声明
红餐网（canyin88.com）网站上的所有内容，包括但不限于文字、图片、视频、声频等版权所有，未经许可授权不得转载或镜像，否则依法追究法律责任！红餐网上提供的资料供用户免费查阅，但我们无法确 保信息的完整性、即时性和有效性，由网站资料在使用过程中产生的延误、不准确、错误和遗漏等问题，红餐网不承担任何责任。如您有任何疑问，请发邮件至：hrcanyin88@163.com
粤ICP备08012964号 Copyright www.canyin88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

粤公网安备 44010502000610号

联系人：黄小姐

联系电话：19195563354