【家常菜】柱香柚皮

· 2019-01-08 17:23:30 来源：红厨网 1912

柚皮令猪肉减轻了油腻感，柚皮吸收了肉质后，味道更丰富。

材料：

主料：

带皮鲜柚皮300克，五花猪肉100克。

调料：

柱候酱、黄豆酱、盐、糖、生抽、生粉适量。

制作：

将柚皮浸泡好后切成片；五花肉切成粒，放到锅内炒香，然后加入调料和适量上汤焖煮，煮至肉软冧即可加入柚皮同焖，等柚皮吸收了肉味即可装盘。

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