中华传统美食出海新篇章糕糕妙点心闪耀迪拜

何婷 · 2025-09-15 15:10:24 来源：新湖南 310

9月9日，在阿联酋迪拜香格里拉酒店，2025“味道湖南·湘飘中东”湘菜文化推广活动盛大举行，这是一场跨越地域的美食文化盛宴，湘菜产业在此与中东市场接轨，开启了新的篇章。活动中，来自湖南的糕糕妙总经理张青作为品鉴会出品团队的一员，张青带来一道香甜软糯的糖油粑粑，在品鉴会上大放异彩。

品鉴会期间，张青秉持健康原则，将从湖南带来的食材现场制作，手法娴熟，不一会儿，香甜软糯的糖油粑粑就呈现在大家面前。这些点心散发着诱人的香气，引得中外宾客纷纷驻足品尝。

除了现场制作，糕糕妙还精心展陈了多种产品，精美的包装、独特的造型，吸引了众多目光。不少宾客在品尝后，对糕糕妙点心赞不绝口，纷纷表示感受到了来自湖南的独特风味和美食文化。

作为品鉴会出品团队成员，张青与其他湘菜大师上台亮相并致谢。看到众多重量级领导与外国嘉宾将糖油粑粑一扫而光，她下台后久久不能平静。她激动地表示，“非常荣幸能够参与这次意义非凡的活动。糕糕妙一直致力于传承和推广湖湘点心文化，这次来到迪拜，是一个难得的机会，让我们能将湖南的味道带给更多国际友人。我们会继续努力，不断创新，把更多美味的湖湘点心推向世界。”

此次活动通过产业对接、战略签约、美食品鉴、湘菜国际培训等板块，推动湘菜文化及产业与中东接轨。现场签约3项合作协议，发布10余道湖南创新菜品，而糕糕妙点心的精彩呈现，也为湘菜“出湘、出海、出圈”增添了浓墨重彩的一笔。未来，相信糕糕妙将在国际舞台上绽放更耀眼的光芒，让湖湘点心文化在世界的每一个角落飘香。

本文转自：新湖南；作者：何婷