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我国抹茶出口暴涨700%，抹茶相关企业存量十年增长超5倍

抹茶是由绿茶经过蒸汽杀青、精细研磨后形成的粉末。

仲欣· 1640
餐饮经营抹茶
抹茶爆单！茶饮品牌抢占新赛道！今年茶饮相关企业已注册超1万家

新茶饮行业持续创新升级，抹茶凭借独特风味成为热门原料，带动全产业链快速增长。

仲欣· 1322
餐饮经营茶饮
小龙虾价格走低特色餐馆生意火爆，小龙虾相关企业1.6万家，多在华中

随着气温持续攀升，小龙虾迎来销售旺季。

仲欣· 2802
餐饮经营
辣椒炒肉成韩国人解压神器，近三年小炒相关企业注册量持续增长

企查查数据显示，截至5月19日，国内现存小炒相关企业2.81万家。

仲欣· 3122
餐饮经营
瑞幸布局“微醺经济”，酒馆相关企业注册量持续攀升，2025年创新高

近年来，“微醺经济”正在兴起。

王昕晔· 1704
餐饮经营
烧烤学院爆红！企查查：去年烧烤企业注册超8万，近三成在西南

烧烤经济热度持续攀升，职业教育端也迎来突破性进展。

陈颖· 1572
餐饮经营烧烤
中国咖啡产业规模达3549亿元，企查查：相关企业超26万，3成在华东

咖啡已走入人们的生活，融入城市文化。

王昕晔· 998
餐饮经营咖啡
新茶饮带飞羽衣甘蓝，企查查：近五成茶饮相关企业成立超5年

当下新茶饮告别粗放拓店，进入“产品力+价值竞争”新阶段。

陈颖· 3451
餐饮经营饮品
奶皮子为什么今年如此火？企查查：今年奶皮子相关企业注册量暴涨

企查查数据显示，截至11月6日，国内奶皮子相关企业现存量达235家，超7成相关企业成立于1年内，占比达74.04%。

王昕晔· 1552
餐饮餐饮行业
2.9元咖啡“杀疯了”！企查查：前10月注册量已超去年全年

低价咖啡在逐渐占领消费者心智。

企查查· 3698
餐饮消费咖啡
国产冰淇淋加速“清凉出海”，现存冰淇淋相关企业4.35万家

作为消暑解热的重要食品，我国企业生产的冰淇淋等冷饮产品正在加速走出国门，将市场开拓瞄准了东南亚、中东等地区。

仲欣· 2606
餐饮冰淇淋出海
现磨咖啡市场迎来快速增长，上半年相关企业注册量同比增长19.54%

咖啡消费持续升温，加码咖啡赛道成为品牌拓展业务、丰富产品线的重要抓手。

王昕晔· 4126
餐饮现磨咖啡
高温催热“清凉经济”，今年已注册冰淇淋相关企业超2千家

平价、传统口味的雪糕产品仍旧是消费者的首选。

企查查· 2371
餐饮冰淇淋
一季度出口货值3.1亿元！今年已注册1.4万家咖啡相关企业

点击查看咖啡行业发展报告。

企查查· 1234
餐饮咖啡行业发展报告
小龙虾抢“鲜”上市！一季度小龙虾相关企业注册量增长18.61%

点击查看小龙虾行业发展报告。

企查查· 4252
餐饮小龙虾行业发展