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高星级酒店和菜市场抢生意？

上半年摆地摊卖盒饭还被骂“丢份”，下半年直接开食堂。

木夕· 4141
餐饮酒店社区食堂
海底捞开酒店，卷完餐饮卷住宿？

近日，成都海底捞皇冠假日酒店即将开业迎宾。据悉，该酒店为海底捞与洲际的合作项目，其将“火锅”元素融入其中，还配备了火锅主题房、火锅送餐服务等。

Cornelia· 5377
餐饮海底捞住宿
五星大厨上门做饭，高端酒店饮鸩止渴？

高端酒店接连推出上门做饭服务，这是在五星级酒店数量缩减、经营遇困下的转型尝试。

木夕· 4158
餐饮高级酒店上门做饭
村咖遍地，能撑得起地方文旅吗？

“县咖”“村咖”重构乡村消费场景，是串联起自然景观、乡土文化与现代生活的新载体。

Cornelia· 2723
餐饮咖啡
2025年2月中国酒店业发展报告

在情人节的推动下,情侣酒店、电影酒店和设计师酒店的品牌指数出现了显著上涨。

刘倩· 3923
酒店希尔顿酒店集团万豪国际集团
2025年1月中国酒店业发展报告

新年伊始，酒店市场迎来新一轮开业与签约热潮。

刘倩· 8449
酒店华住集团如家
5亿人次出游盛宴落幕，酒店业如何分羹？

北上冰雪游、南下避寒游、非遗年味游、县域惊喜游、出境探险游……各种旅游方式暂时告一段落。

木夕· 3202
酒店业华住集团春节酒店消费
79元吃星级自助？酒店剩菜盲盒火出圈

“现在的盲盒已经卷成这样了吗？”、“只要79，简直遥遥领先！”、“终于抢到热乎的了！”定睛一看，这个盲盒并非常见的公仔玩偶，而是“自助餐剩菜”。

/Nadia· 3752
自助餐剩菜盲盒酒店自助餐
2025年，酒店还能怎么卷？

在竞争激烈的酒店行业，内卷早已不是什么新鲜事。然而，最近的酒店行业却卷出了“新高度”。

Nadia· 3660
酒店早餐自助早餐
蓝海酒店破产，给区域中高端浇了一盆冷水

2024年11月，山东蓝海酒店被东营市中级人民法院裁定进入破产重整程序的新闻引起了行业关注。

Cornelia· 4429
蓝海酒店中高端酒店餐饮
2024年10月中国酒店业发展报告

酒店业持续回暖，中高端酒店迎来开业潮，品牌竞争日益激烈。

刘倩· 3582
酒店雅高洲际酒店
中国文旅企业和酒店品牌出海需求与挑战

步入2024年，我们迎来一个充满机遇与挑战的中国企业出海新时代。

邢晶晶· 6158
酒店中高端酒店
酒店，卷向早餐

不得不说，这两年酒店行业对早餐的关注度越来越高，不少酒店品牌甚至针对酒店早餐做了针对性的升级。

Cornelia· 5776
早餐自助早餐酒店早餐
2024年9月中国酒店业发展报告

2024年中秋节酒店价格下滑，旅游市场呈现“以价换量”趋势。

张菁· 3432
酒店高端酒店
酒店半年报：两极分化，中小酒管举步维艰

近日，备受关注的各大酒店集团陆续发布2024年上半年经营及拓展情况，“拓展加快、收入增加、利润减少”成为全球性行业现象。

幻影· 3001
酒店美丽华酒店华大酒店