感受品牌_红餐网

为什么奶茶、咖啡都有平价品牌，而烘培没有？

烘焙行业因高成本结构和消费场景局限，难以复制奶茶咖啡的平价连锁模式。

傅飞扬· 1144
餐饮烘焙行业面包
幸运咖万店！全民咖啡的时代来临

这真是一个创造商业传奇的时代。

感受品牌· 2326
幸运咖咖啡
征服全球的雪王IP，它做对了什么？

雪王是怎么变成宇宙级IP的？

感受品牌· 2418
蜜雪冰城新茶饮
4元奶茶的雪王，坐上了4亿的大飞机

蜜雪冰城上周与海南航空的合作，推出来两架雪王专机。太可爱了！

感受品牌· 3061
新茶饮蜜雪冰城
奶茶消费越来越分化了

奶茶消费越来越分化了。

感受品牌· 1238
新茶饮餐饮餐饮行业
星巴克迷失，第三空间去了哪里？

星巴克的品牌定位发生偏离，对消费趋势的变化缺乏敏感，如今面临三大需求挑战。

傅飞扬· 2459
餐饮星巴克第三空间
眷茶开到深圳了

茶饮门店的核心竞争力，还是品质与服务。

傅飞扬· 3865
茶饮眷茶
小罐茶“饮料化”，是妙棋还是险棋？

有好茶叶，是不是就有好茶饮？

傅飞扬· 1383
茶饮小罐茶
品牌为什么要做泛营销？

泛营销真的落伍了吗？

傅飞扬· 1867
餐饮经营战略
卖货重要还是做品牌重要？

渴望卖货的企业或个人，期望跳过“做品牌”的成本，直接得到“卖货”的结果。

傅飞扬· 5157
餐饮
喜茶 or 茶姬，谁才能真正代表东方文化？

过去说茶文化，现在是文化茶。

傅飞扬· 6689
新茶饮喜茶霸王茶姬
新式茶馆，成年人真正想要的社交空间是什么样？

空间需求，是一门很玄妙的生意。

傅飞扬· 1928
新式茶馆共享茶室围炉煮茶
兰湘子爆红的本质，是消费升级or消费降级？

湘菜小炒类餐饮品牌这两年发展得如火如荼，兰湘子是其中比较吸引我的一家。

傅飞扬· 6021
湘菜兰湘子餐饮
The Tree，让所有女生都喊“ 哇塞 ”的餐厅

对于第一次见到大树餐厅的人来说，它是新鲜的、惊艳的、引人入胜的。绝对过目难忘。

傅飞扬· 5742
餐厅大树餐厅
许甜甜，下一个网红鸭头？

粉色的卤鸭，谁不爱？

傅飞扬· 3667
许甜甜网红鸭头卤味