涪陵榨菜终止收购味滋美；鲁花集团联合多方卖水

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红餐编辑部 862
餐饮餐饮供应链
一招节省30%成本！连锁餐饮供应链如何做到省钱、省心、安心？

餐饮品牌省30%+成本的关键，藏在供应链里。

红餐编辑部 3412
餐饮餐饮供应链
又一地方酸汤冲向全国，悄然打响产品升级战

海南糟粕醋借酸汤热潮走红全国，上游供应链企业正通过供应链升级与智能化生产，解决标准化、规模化难题。

红餐编辑部 3469
火锅糟粕醋火锅餐饮供应链
32亿负债缠身，“猪肉大佬”的预制菜梦，还能撑多久？

猪价跌破成本线，预制菜难扛增长旗，这家企业正深陷多重经营漩涡。

红餐编辑部 2225
餐饮供应链猪肉预制菜
《中国餐饮供应链研究报告——海天餐饮甄选干锅酱应用方案》发布

为深入探索餐饮行业现炒菜品的破局路径与发展潜力，红餐产业研究院聚焦行业痛点，发布了《中国餐饮供应链研究报告——海天餐饮甄选干锅酱应用方案》。

红餐产业研究院 1273
餐饮供应链行业报告
《中国餐饮供应链研究报告——鸿洁餐厅清洁应用方案》发布

为了深入探索餐饮行业的食品安全与餐厅清洁问题，红餐产业研究院发布了《中国餐饮供应链研究报告——鸿洁餐厅清洁应用方案》。

红餐产业研究院 3540
餐饮供应链清洁
卖香肠腊肉调料，竟是门隐秘而暴利的生意？

香肠腊肉调料，这么赚钱？

红餐编辑部 1203
餐饮供应链调料
这类火锅店疯狂赚钱，背后源头供应链曝光！

今年爆火的山野火锅，都用了哪些食材？

红餐编辑部 1236
餐饮供应链山野火锅食材

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