成菜鲜香味美,十分惹味。
长茄子 素鸡肉 冬菇 罗勒叶 菜谱大全 最新菜品
成菜外酥内鲜,酸甜开胃。
长茄子 脆浆糊 菜谱大全 最新菜品 糖醋辣汁
这是东北酱扒茄子和北京家常铁板茄子的综合改良版,采用东北地道的酱香口味,配上油炸后的茄子、卤水豆腐,味道鲜美,乡野气息浓郁。
长茄子 豆腐 东北香其酱 菜谱大全 最新菜品
此菜将东北地区的酱烧茄子与川式的煳辣味型结合,做成一款半汤版的创意素菜,盛入底部带火的砂煲,与鲜九层塔同煲,热、烫、滑、香。
长茄子 五花肉 菜谱大全 最新菜品
此菜从常见的酱烧茄子改良而来,首先保留了茄子的原形,无需改成小块,其次将原本的酱烧风味改成鱼香风味。
长茄子 炸馓子 菜谱大全 最新菜品 热卖菜
卖烤鸭的店内最不缺鸭架等下脚料,所以孙大师剔取这些鸭肉,改成小粒之后炒成肉酱,用于制作茄子墩,成菜卖相精美,口味咸鲜浓香,是一道非常实用的创意凉菜。
长茄子 下脚料 边角料 烤鸭 菜谱大全 最新菜品
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