五个窍门，教你挑选一瓶好的酱油

酱油，是中式烹饪中最重要的调味品，也是中餐厨师的“看家法宝”。

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酱油
揭秘“头发酱油”！厨师看完都惊呆了！

酱油是厨师们常常会用到的调味品，正所谓生抽提味、老抽上色，还有蒸鱼豉油、味极鲜酱油、草菇酱油等等。可你知道酱油是怎么做出来的吗？

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头发酱油厨师酱油调味品
酱油你用得多了，但会挑选吗？

酱油之所以神奇，其酿造的过程是关键，而该怎样挑选一瓶精心酿制的好酱油，你的心里有数吗？

梁凌 2502
酱油挑选酱油酱油挑选的方法
中餐“鲜香焕新”，且看这一招！

由一瓶酱油引领的鲜香焕新浪潮，已然开启。

红餐编辑部 3018
餐饮酱油
酱油里面检出镉？当地最新通报：抽检23批次，符合标准！

一款“千禾0”酱油中检测出镉，引发关注。有网友表示，“千禾0”只是一个商标，并不意味着“零添加”。

每日经济新闻 2386
千禾0 酱油千禾酱油
出海不能缓解海天的焦虑

出海只是“打酱油”?

王言 1847
海天味业酱油调味品
“酱油一哥”又要IPO了

众多家庭的厨房中，都有他们的产品。

鲁智高 3010
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龟甲万如何成为全球酱油之王

龟甲万的历史可以追溯到1661年，当时日本野田的茂木家族和高梨家族开始酿造酱油。

Mote莫特 1631
龟甲万酱油调味品
龟甲万：在不吃酱油的美国，如何赚了70多年？

在不吃酱油的美国人身上，龟甲万却赚了70多年的钱，怎么做到的？

Mote莫特 3328
龟甲万酱油调味品
千亿“酱油茅”海天味业港股IPO：首次公开出海路径，中式调料能撬动外国味蕾吗？

1月13日，海天味业在港交所披露招股书，冲刺港股IPO。

王帆 1118
海天味业酱油调味品

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