北京簋街餐饮沉浮录：“老黄牛拉车，没法儿弄！”

因2002年第一届小龙虾节而从旧城改造影响中重新焕发生机的簋街，在2020年疫情大考中又举办了一场线上直播的小龙虾节。

欧阳诗蕾 2621
簋街胡大饭馆餐饮
簋街七成商户歇业，还开着的餐馆，凭什么坚持？

簋街，从上世纪80年代发展起来的京城特色餐饮街，正在经历前所未有的经营难关。

郝佳 4130
簋街餐饮业胡大
“辛苦不怕，就怕疫情反复”：老板亲自炒菜，怀孕老板娘顶一个半服务员……

受疫情冲击，一条街的商户倒闭了三分之一。存活下来的商户们只有更加拼命，每个人身兼数职，全负荷运转。

李海 3492
簋街餐饮桃园陆加拾
北京消费券再燃烟火气，簋街用餐可“白吃”几只虾

6月6日开始，北京市全面启动发放电子消费券，以加快恢复消费信心，促进消费市场回暖。

王萍王琳张洁 2988
簋街餐饮餐厅
今年卖小龙虾比开个面馆还难……

众所周知，小龙虾是一门季节性生意，“赚四个月，平四个月，亏四个月”，一般而言，旺季的四个月可以赚到支撑全年的利润。

阿辉、佳慧 2856
小龙虾簋街豪虾传
“被预言活不过半年，我却熬过了疫情还开新店！”

簋街作为知名的小龙虾一条街，90多家龙虾店竞争厮杀，还有胡大仔仔前后夹击，释你的小龙虾凭什么能活下来？

孙佳瑶 2526
小龙虾释你的小龙虾簋街
簋街新开的湖北菜馆，为何能入选米其林“必比登”推荐餐厅

在北京，簋街是极受欢迎的美食地标，很多初来乍到的外地游客，大多会去簋街的胡大饭馆，过把麻辣小龙虾的瘾。

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餐厅米其林簋街
沉浮20年，簋街胡大的夜宵江湖

帝都簋街，因餐饮而生,因餐饮而盛。

查甜甜 5056
簋街胡大小龙虾
一只小龙虾卖30元，在簋街“抢”生意，它是炮灰还是勇者？

在北京一说小龙虾哪里最出名？簋街。

孙佳瑶 2593
小龙虾簋街释你的小龙虾
每天狂炒8万只的小龙虾，等位2000桌，他到底有哪些“生意经”？

江湖上一直流传着这样一个传说：没有一只小龙虾可以活着走出北京。

孙佳瑶 3495
小龙虾胡大饭馆簋街

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