珍味鉴匠心，欣和携手米其林带来餐饮新创想

回顾2022，伴随着疫情反复，餐饮行业成为了受影响最大的行业之一。

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从高端菜到大众餐桌，一碗金汤的进击之路

唱戏的腔，战士的枪，厨子的汤。

红厨编辑部 5567
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得厨师者得天下，千亿级调味品市场谁能把握机遇突出重围？

厨师需要的是什么样的调味品呢？

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西餐常用的橄榄油，原来更适合用来做中餐？

妙用橄榄油，打开菜品创新思路。

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一次近距离免费观摩大厨们现场PK的机会，这场展会不容错过！

如何才能快速提升个人厨艺？多看、多学、多练！

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从厨多年，你在为谁奋斗？

无数厨师用真实的故事告诉了我们一个共同的答案：为了家人。

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四大名厨领衔、16位大厨同台PK，一同争夺10万元现金大奖！

名厨们的“硬碰硬”会诞生出什么灵感菜式？新兴食材植物肉如何更好地用在中餐？10万元现金大奖又将花落谁家？

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万店连锁时代餐厅的洗碗生态，厨芯X2来袭

当前背景下，对于餐饮而言，既是最好的时代，也是最坏的时代。

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10万大奖招募精英厨师！第四届美极鲜生青年厨师烹饪大赛正式启动！

鲜生新势力·第四届美极鲜生青年厨师烹饪大赛即将开启！

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