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行政总厨：厨房中这3种厨师千万不能要！
目前，厨师行业中的“人才荒”愈演愈烈，给人员招聘带来很大困难。尽管如此，所招聘人员的素质还是第一位的，这是厨政管理工作的根本和前提。
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春节过后劳务市场逐渐火热 餐饮用工问题突出
春节七天长假已经过去，农村务工人员开始返城，开始新一年的工作，西安的劳务市场也开始活跃起来，记者走访发现，由于过节原因，餐饮业用工需求突增。
