宫廷菜,向来都以用料精致华贵、烹饪手法复杂、口味融合多变著称,谭家菜便是其中代表。不过,很多人不知道的是,宫廷菜有一个重要分支,那就是今天红厨网要为大家介绍的——厉家菜。
厉家菜 传统菜 厉晓麟 厉善麟 宫廷菜 赏析
11月16日,《米其林指南2021北京》正式发布。
2021北京米其林 新荣记 厉家菜
到了北京,能找到一家老字号细品老北京味道,也就不虚此行了。
宫廷菜 厉家菜
前不久,北京厉家菜因被一众大V在微博集体吐槽太贵,太难吃。而被喷上了热搜!
厉家菜 厉晓麟
厉家菜,曾被评为北京最牛逼的五大餐厅之一的“老字号”,被一个400万粉丝的微博大V吐槽。
网红餐厅 狗不理 厉家菜
继王府井狗不理包子翻车之后,这两天,又有一家“老字号招牌”翻车,被喷上热搜!
狗不理包子 厉家菜 宫廷风味菜
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