餐饮客群定位的6个维度，以及打造差异的3大方法

开店之前先思考定位，这是目前大部分餐饮创业者都已经形成的思维习惯。

龚伟 3982
餐饮客群定位羊肉泡馍餐饮
太二不会告诉你，其火爆的秘密是？

成立3年多，53家门店，店店每晚翻台率超过5次，这是太二酸菜鱼的真实数据。

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太二酸菜鱼餐厅餐饮
家乐福也来抢食餐饮，推生鲜+餐饮加工+堂食服务

3月12日，记者获悉，家乐福华南区首家新概念时尚门店——Carrefour Le Marché（法语中“集市”之意）深圳保利店于昨日正式开业。

宽帅 3494
家乐福餐饮生鲜+餐饮
为何增加2行菜品描述，下单转化率蹭蹭涨？

菜品描述，不单单指的是店铺首页对餐品的介绍，更重要的点开之后的“商品详情”。

外卖头条 2810
外卖美团餐饮
餐厅只是发了张会员卡，怎么就违法了？

储值卡、会员卡、积分卡……都是很多餐厅经常使用的营销手段。

红餐君 8708
餐厅营销餐厅储值卡餐饮
餐厅顾客难侍候，也许是你的服务不到位

做服务行业都是苦逼的，做餐饮的服务员更加苦逼。

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餐饮怀旧主题餐厅餐厅服务
餐饮增长速度放缓，雀巢高管：机会远多于挑战

“平稳增长”是去年餐饮行业发展的关键词。

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餐饮雀巢餐饮收入
餐饮行业步入稳定发展阶段，多元化经营成趋势

据了解，近期餐饮行业步入稳定发展阶段，整体运行良好。

任禹西 2424
餐饮食品安全山寨食品
瑞幸再“烧”5000万补贴用户粉饰数据为上市铺路

在补贴路上狂奔的瑞幸咖啡大有“一战到底”的架势，或许还想借着补贴粉饰数据为上市铺路。

郭诗卉赵超越 2654
瑞幸咖啡星巴克餐饮
美团发布2018年财报:营收增长近翻番主体业务盈利

3月11日晚间，美团点评发布2018年第四季度及全年业绩报告。

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美团餐饮外卖

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