昨日,微博热搜排名第一的是一则消息:中国外卖消费达1952亿元。
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海底捞在香港股市的市值高歌猛进,从两个月前的1600亿港元增至1770亿港元。
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成本、效率、人工,外卖的座座大山压得餐饮外卖人喘不过气。
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在每个细分品类,随着餐饮品牌不断增多,竞争愈发激烈,很多餐饮门店生存期不超过两年,已是血海一片的川渝火锅情况尤甚。
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民以食为天,在上千年的中国饮食文化中,餐饮业经久不衰,中国餐饮市场潜力巨大。
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开门见山,餐饮老板都希望自己的门店每天都顾客爆满,那么如何才能做到这一点。
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对年轻人来说,看网上的评价已经成了消费之前的第一道选择工序,尤其是外卖店。
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营销活动出现重大失误,知名餐企望湘园3天损失了近百万。这是怎么回事儿呢?
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目前全国有2800多个县、县级市和市辖区,县级餐饮市场有其特殊规律。
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