这届年轻人，开始流行吃卤味过大年

年轻人的“年货清单”正悄然刷新。

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周黑鸭餐饮经营
美团“收编”叮咚买菜；爱普股份拟4.5亿元跨界并购保健品公司

美团在公告中称，基于估值日期（即2026年1月31日）按照市场法评估的目标集团股东全部权益的公允价值为10.06亿美元。

红餐供应链指南 2676
餐饮企业动向
千亿猪王冲进港股！一年狂赚上百亿，凭啥？

港交所又迎来巨头。

红餐供应链指南 3368
畜牧业餐饮供应链
预制菜将迎首个国标：保质期最长不应超过12个月

国家卫生健康委今天发布《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿）（以下简称“标准”），面向社会公开征求意见。

央视新闻客户端 1114
预制菜餐饮行业
中国农科院专家团莅临立达老汤，共促“中华老汤研究院”产学研合作再升级

此次考察交流，标志着立达老汤与中国农科院加工所的产学研合作迈入全新阶段。

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餐饮餐饮行业
走向世界的中国味道！点击查收鸡柳大人2025年度高光时刻……

8年跋涉，鸡柳大人的旅程从霓虹闪烁处启程，缓缓落入烟火街巷。

红餐编辑部 1480
餐饮餐饮行业
喜茶DP计划灵感新作落地广州，持续打造差异化的城市休闲饮茶空间

喜茶在广州沙面开出DP计划系列新店，灵感诠释广府饮茶文化。

红餐编辑部 3343
茶饮餐饮餐饮行业
47岁顺德女老板卖咖啡机，年入5亿，冲刺IPO

国产咖啡机第一股——来自广东顺德的咖啡机品牌格米莱，准备赴港IPO。

漫地 1769
咖啡机餐饮品牌
餐饮老板的血泪总结：我用10个月踩坑，提炼出一套“餐饮系统论”

朋友曾打趣说我是“餐饮界的理论家”，一个只干了10个月的新疆餐厅小老板，竟敢大谈“系统论”。

亮哥的餐饮系统 4442
餐饮店铺经营
去年营收近千亿元，肯德基母公司要开30000家店

百胜中国开始降本拓店。

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餐饮经营百胜

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