一年内连关7家店，却靠4个“变”让品牌起死回生

打拼积累的所有，一夜间灰飞烟灭，承受着釜底抽薪之痛，她依然没有放弃。

旖旎 4611
东北烧烤马丫东北饭儿餐饮
光明、蒙牛纷纷入局餐饮，餐饮人如何应对？

又一个跨界“打劫”餐饮的异界大佬来了！

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餐饮光明蒙牛
国庆期间，全国零售和餐饮企业销售额达1.52万亿元

10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额1.52万亿元，比去年同期增长8.5%。

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餐饮老字号餐厅网红餐厅
餐饮企业推盲盒圈粉 “盲盒营销”潜力多大？

，“盲盒风”已经强劲地刮进了餐饮界和便利店。

王萍 2217
餐饮盲盒营销呷哺呷哺
去年全国餐饮收入逾4万亿元 A股市场期待分享餐饮业增长红利

“十一”假期，海底捞、百威亚太、美团点评等在港上市的消费题材股涨势不错。

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餐饮海底捞喜茶
国庆出游or聚餐，禁带食物入园、强收开瓶费合法吗？

有的饭店收取“开瓶费”，有的景区不让自带食物，这些规定合法么？

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开瓶费餐饮酒水费
做餐饮，要学会用数据做决策，才能让你赚更多

小长假结束了，节日的高峰也要结束，做餐饮的，忙碌了这些天，终于也能缓一缓，不那么忙了。

张大宽 3475
餐饮餐厅餐厅数据
什么样的餐厅管理者才算合格？这4种能力必不可少

目前餐饮行业最欠缺的人才，就是管理人才，尤其是中层管理人才。

蒋毅 5736
餐饮餐厅管理餐厅经营
广东省食文化研究会名厨专业委员会在广州成立

9月30日，广东省食文化研究会名厨专业委员会成立庆典在广州举行。

曾繁莹 2949
粤菜广东省食文化研究会餐饮
为什么有的餐厅，总是留不住厨师？

当厨师，常常要面对很多的委屈与不合理，以致于流动率一直很高。为什么厨师的流动率会如此高企呢？

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餐厅厨师餐饮

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