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一千八百多家餐饮门店获北京市“品质餐饮示范店”称号
民以食为天,食以安为先。随着健康饮食观念的盛行,消费者对餐饮品质的要求也越来越高,提高的规范化管理也成为行业关注的重点。
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85度C生日蛋糕吃出头发,店家:无法确认头发来源,拒绝10倍赔偿
福州的姚先生向记者反映,11月底,他在85度C福新店购买了一块生日蛋糕,没想到当天孩子竟然从蛋糕胚里吃出一根头发丝。
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北京710家“品质餐饮示范店”今年被摘牌
今年初,我国发布了《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》,这是首个专门给餐饮业制定的国家标准,将于明年2月正式实施。