人均28元，称重自选！老娘舅在杭州开了家明档现炒餐厅

中式快餐赛道，站满了卷“现炒”的品牌。

红餐编辑部 2632
老娘舅中式快餐餐饮
快餐、烘焙之后，商超巨头们又看上了这门生意

2.9元一杯，商超巨头们花式卖酒。

红餐编辑部 2544
餐饮消费打酒铺
一场洪水，冲垮了茶饮品牌的“茉莉花基地”

一座县级市，撑起了全球六成的茉莉花供应。

红餐供应链指南 2198
餐饮茉莉花供应链
美国三明治Jersey Mike's申请上市；喜茶工坊店正式开业

美国三明治Jersey Mike's申请上市；喜茶工坊店正式开业。

红餐编辑部 2341
餐饮消费喜茶
供应链名品 | 安井黑虎虾滑：大颗粒虾肉，适合涮、煎、蒸等多种吃法

安井食品的黑虎虾滑，究竟有什么特别之处？

红餐供应链指南 3614
餐饮虾滑供应链
抢占通勤消费的流量！“雪王”在武汉地铁站内开了家复合型门店

蜜雪冰城在武汉地铁徐家棚站这一交通枢纽开出了一家特色门店。

红餐编辑部 1534
餐饮蜜雪冰城开店
王思聪投资的“牛校长”门店全关，曾计划开100家店

流量≠留量，这一定律在餐饮行业再次得到了验证。

芃芃 1598
餐饮经营牛校长
四川省火锅协会第二届理事会第一次会员代表大会圆满落幕

7月1日，四川省火锅协会第二届理事会第一次会员代表大会在成都隆重召开。

四川火锅协会 2567
餐饮经营火锅
烘焙一年关掉超8万家，桃李鲍师傅们被迫“开餐厅”

曾经在鲍师傅排着队买一袋肉松小贝，在桃李面包前顺手拿一包吐司当早餐，即买即走，这是烘焙行业的铁律。

周半仙 2314
餐饮经营烘焙
火锅店，越来越不专一了

以前，在高铁上吃火锅想都不敢想；最近，这件事竟然变成了现实。

永雪 1937
餐饮经营火锅

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