中国餐饮进入万店时代，下一个连锁巨头是谁？

当品类赛道成为一种起势的可能性，入局的赛道选择则不可规避地成为餐饮的“必修课程”。

丹丹施冰钰 6273
餐饮快餐小吃
夜市摆摊，能“一夜暴富”？

今夏的北京夜市，分外热闹。人头攒动的夜市，也成了摊主商贩们的乐园。

郭照川 2143
夜市经济小吃广东肠粉生煎包铁板鱿鱼
咖啡馆未经许可供餐被罚5000元

近日，深圳市市场监督管理局福田监管局发布的一则行政处罚信息显示，深圳市福田区的通源咖啡吧因未经许可擅自提供餐饮服务而被罚款5000元。

红餐编辑部 1536
咖啡馆快餐小吃
餐饮市场加快恢复向好小吃消费释放更大潜力

餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域，小吃是餐饮业中的重要品类。

王珂 3138
餐饮小吃柳州螺蛳粉
商务部将完善餐饮业支持政策推动各地打造小吃产业集群

由商务部主办的小吃产业发展现场会近日在福建三明沙县区召开。

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小吃餐饮业
零售界的海底捞，服务业的天花板！为什么说餐饮人要学胖东来？

布局麻辣烫、麻辣香锅、烘焙，“零售天花板”胖东来竟是隐藏的餐饮大佬？

翟彬 4010
餐饮胖东来小吃烘焙湘菜
在广东是路边摊，在北方卖入酒楼还大涨价，开肠粉店是好选择吗？

广东一份肠粉起步价在3-5元左右，而同样的东西到了北方，它的起步价就要以两位数打头。

赵娜 2884
肠粉石磨肠粉小吃
长沙餐饮品牌集体出圈背后的真相

长沙餐饮品牌出圈后，在未来发展过程中，如何持续保持影响力，实现新突破？如何借势城市红利引来新爆发？

红餐编辑部 2616
餐饮长沙餐饮
中国年轻人热衷追着美食去“打卡”

“五一”假期，一碗螺蛳粉，一杯奶茶，或一串烧烤，都能成为许多年轻游客跨越千里奔赴另一座城市的理由。

林馨 1655
螺蛳粉烧烤小吃
嵊州：“小吃经济”筑就共富路

近年来，嵊州市高度重视小吃产业发展，通过政策扶持、产业升级、品牌建设等举措推动特色小吃产业高质量发展，持续壮大“小吃经济”。

屈凌燕 2928
小吃嵊州小笼包嵊州小吃

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