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给员工分7000万，3次蹭《舌尖》热度，这个蒙古人的莜面馆已经开了30年
1988年5月29日，内蒙古巴彦淖尔市临河成立了一家餐饮企业。前几天，这家企业刚过了30周岁的生日。
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抱有这4种想法的人，真的不适合开餐厅
曾几何时，餐饮被普罗大众认为是“门槛最低”的行业之一，你不需要太高的文凭，也不需要独特的人格感染力，只要你会做饭，就能开餐厅。事实上，这样想的人，究其一生都不能真正摸到餐饮行业的门槛。
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餐饮业付费会员制度有赚头吗？
餐厅的会员可以获得赠送菜品或积分换得折扣、礼物等，会员制度将产品、服务、利益、沟通、情感等因素整合，提高了顾客的忠诚度。但年初西贝莜面村推出299元的会员卡，引起了大家的关注。
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