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COMMUNE幻师香港首店落子铜锣湾；肯德基整新活推“冷静星期五”活动
肯德基继“疯狂星期四”后再推“冷静星期五”；雀巢发布2026上半年财报。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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红餐专访余金钢：告别价格战，用旺店模型开启餐饮新周期！
餐饮专家余金钢提出用户主义、为结果负责、旺店模型三大核心理念，主张经营以用户为核心，咨询需对门店盈利结果负责，旺店模型打造完整经营闭环，南城香、海底捞均是践行该思路的标杆案例。
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