疫情下，小餐馆要想生存，更要做好这5件事

受疫情影响，餐饮业举步维艰。对于小餐饮店而言，此时的首要任务是什么呢？活下来！只有在保证生存的状态下才有谈发展的可能。

红餐编辑部 2181
餐饮餐饮创业餐厅
餐饮数字化催热外卖经济，昔日城中村变为餐饮“创新村”

有着500多年历史的新洲村，被誉为“深圳CBD后花园”，更被称为“24小时不熄火的城市厨房”

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餐饮外卖餐厅
在疫情之下，平均每13秒就有一家餐饮企业逆势成立！

疫情对于餐饮行业肯定是有影响的，可是并不存在正相关的关系。

胡华成 1788
餐饮餐饮企业餐饮创业
长沙芙蓉区餐饮场所有序恢复堂食服务

自4月6日起，长沙市芙蓉区在落实好国家、省、市疫情防控要求的基础上，有序恢复相关领域、行业、场所正常秩序。

李琪 1246
餐饮堂食长沙餐饮
网上卖货，餐企大佬为什么干不过小品牌？

餐饮连锁大牌要名气有名气，要资源有资源，供应链也更加完善，为什么做方便速食反而干不过新兴小品牌？

语嫣 10129
方便速食餐饮自热火锅冲泡米饭
新荣记：27年只开40多家店，凭啥成为米其林收割机？

一家快时代里的慢公司，却是国内中餐品牌里获得最多米其林星的餐厅，新荣记到底是怎么炼成的？

何沛凌 3192
餐饮新荣记米其林餐厅
山东出台促餐饮、零售等服务业恢复发展方案，涵盖税费、房租减免

4月2日，山东省政府新闻办召开新闻发布会，解读《山东省促进服务业领域困难行业恢复发展的实施方案》。

吴军林 1800
餐饮餐饮消费
上线餐饮战“疫”公开课，微盟智慧餐饮化身餐企抗疫外援

3月31日，微盟智慧餐饮、微盟学堂联合发起《餐饮战“疫”公益直播公开课》，为广大餐企出谋划策，共克时艰，助力餐饮人打赢抗疫之战。

红餐编辑部 2700
餐饮食品安全微盟智慧餐饮
重燃“烟火气”，南昌超半数餐饮经营单位恢复营业

目前南昌部分餐厅已开始通过外卖的方式恢复营业。此前受疫情影响按下 “ 暂停键 “ 的南昌餐饮业，重拾 “ 烟火气 “ 。

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餐饮堂食外卖
北京“外卖封签”新规落地，小餐饮店执行不严还在观望

4月1日起，《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》正式实施。

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外卖封签外卖骑手餐饮

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