寿司郎宣布中国内地门店数量达100家;萨莉亚卖断货的葡萄酒将在广东全店恢复销售。
餐饮 经营 消费
12家门店“一夜关停”,网红韩料品牌“春熙台”怎么了?
从30家到300家,老字号必须从“人管”走向“系统+AI”。
餐饮 经营 紫光园
糟粕醋在全国范围内加速出圈,餐厅如何把一阵“流行”,做成一门“可持续的生意”?
餐饮 经营
大酒厂纷纷加码烧烤赛道,烧烤老板如何驾驭这股东风?
餐饮 经营 饮品
毫无疑问,幸运咖正在加速“升咖”。
那个常年排队的茶颜悦色,竟然要开始卖卤味了。
预测未来最好的方式,便是亲手创造未来。
餐饮 经营 肖利华
冰语时间模仿蜜雪冰城,被判赔500万元;鲜啤福鹿家全国门店突破2600家。
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