西贝2018年营收56亿；故宫联合老字号卖年货

这两天餐饮业发生了什么！

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西贝星巴克喜茶
老餐饮人不懂年轻人喜好外婆家重新定位自己

外婆家抛弃“快时尚”定位“好吃家常菜”！快时尚餐厅风光不在？外婆家是一家声名大噪的高性价比时尚杭帮菜餐厅，但是如今外婆家也在寻求变革。过去外婆家是靠快时尚、性价比，而现在重新定位：“好吃家常菜，天天外婆家”。快时尚鼻祖的外婆家的新年举动

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外婆家绿茶新白鹿 70后西贝
开到德云社、老板吃芥末、酒吧一起嗨，你家的年会是怎样哒？

不在年会中爆发，就在年会中作妖。今年，餐企似乎继承了互联网公司的年会宗旨。各种花样让内参君应接不暇。每一种花样都代表着当下餐饮人的一种思考。最“有创意”年会：喜茶 “妙想茶室”让全国伙伴来PK 跟传统在酒店、会议厅的场景不同，喜茶选了一个非

王艳艳 2456
喜茶西少爷乐凯撒西贝海底捞仔皇煲
寒冬下！餐饮企业到底怎么发年终奖？

年终奖既不是成本，也不是负担。

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西贝麦当劳肯德基
餐饮大佬2019战略：海底捞加码智慧餐厅，西贝押注超级肉夹馍，喜茶不想当网红...

2019，注定不简单！

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海底捞西贝喜茶
西贝的超级肉夹馍还能活多久？

特色单品小吃店如何才能长时间生存下去呢？

王鹿鹿 3286
西贝超级肉夹馍小吃
透过表面看本质，餐饮业的真正痛点到底是什么？

当你困惑餐饮经营如何创新时，西贝、老乡鸡等老牌餐企已经完成自我革新，突破了增长瓶颈。

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餐饮业西贝老乡鸡
海底捞、西贝这5个绝招，教你留住年轻员工

临近过年，餐饮行业又“迎来”了离职潮。

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海底捞西贝餐饮
胡桃里：营销背后，是品牌的精准定位

你的客群在哪里，你就要去哪里，并通过实际行动让消费者感受到品牌“落地性”的投入，形成品牌的信任背书。

王瑛 3714
胡桃里音乐酒馆西贝

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