美团李树斌：餐饮商家拥抱AI第一步，是“让AI读懂你的店”

在AI时代，对于商家而言，首要的要求，不是做高大上的内部改造，而是把经营信息真实准确全面地进行线上化，“让AI读懂你”。

红餐编辑部 1644
餐饮消费
清明餐饮成绩单：全国餐饮同比增长3.9%、有品牌翻台率高达900%……

2026年清明小长假收官，在踏青出游、返乡团聚、春季消费等多重需求带动下，全国餐饮行业迎来了一波高峰增长。

红餐编辑部 2150
餐饮清明假期营收数据
2026年咖啡赛道进入“双轨竞争”时代

中国咖啡行业正在从价格战的“内卷”中走出来。

范芊芊 2109
餐饮消费咖啡
魏家凉皮“不务正皮”出圈，长沙米粉能从中学到什么？

一个凉皮品牌，靠汉堡出圈。这背后，藏着怎样的消费密码？

李亚师 1629
餐饮消费
一年58款，草莓成为茶饮顶流了？

草莓为何成为茶饮新品的流量密码？

王晨瑾 1566
餐饮消费
餐饮系统论三部曲：从血泪踩坑到系统重构

餐饮的终极竞争，是系统构建能力的竞争。

刘建亮 2178
餐饮经营
砸200万开店，日收990块！看懵餐饮人

花了200万的火锅店，今日营业额990！

田果、张冬 1800
餐饮开店火锅
烧烤市场将超2800亿，食材升级成行业新趋势

为筑牢自身竞争壁垒，一批烧烤品牌（门店）纷纷围绕食材进行升级布局。

红餐编辑部 1881
餐饮餐饮行业
CFB集团收购鲜芋仙；喜茶全国首家蛋糕实验室深圳开业

红餐网消息，4月7日，茶颜悦色宣布深圳双店将于4月22日开业，两家门店分别位于深圳湾万象城和深圳万象天地。

红餐编辑部 1518
餐饮企业动态社会热点
小吃快餐加品类、冲规模？这件事情必须想清楚才能干！

开店越多死得越快？这些品牌为什么反着干！

红餐编辑部 2139
餐饮产业节行业

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