1.27万家火锅阵亡！营收腰斩，神仙难过3、4月！

“能熬过三四月的，都是神仙店了”

大龙 2976
火锅餐饮创业
被大批知名火锅盯上！2024，地域性火锅即将爆发

地域性火锅如何做到连锁化？

田果 2540
火锅餐饮经营
3家共罚150万！重庆4家火锅店因串通出租车司机拉客被立案调查

因串通出租车司机拉客、宰客，重庆4家火锅店被立案调查。

红餐编辑部 4239
火锅餐饮消费
知名餐饮连锁品牌大幅裁员？回应：3年亏了7亿元，今年只裁120人

4月2日，餐饮连锁品牌和府捞面公开回应大幅度裁员、网传上市等消息。

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和府捞面李学林餐饮
涨价也不被骂！跟着蜜雪冰城学做下沉生意

火锅品牌如何打好下沉之战

张冬 2639
火锅餐饮下沉市场
第十七届中国餐饮产业发展大会在济南隆重召开

4月2日，由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。

红餐编辑部 937
第十七届中国餐饮产业发展大会餐饮
形似砂锅，门店井喷过百！啫啫煲正席卷各大商圈！

新“锅气”！啫啫煲正在悄然起量

大龙 4825
火锅餐饮啫啫煲
内地仅剩5家门店，被周杰伦“捧”红的网红奶茶品牌也要凉了？

又一网红奶茶被市场抛弃了？

红餐编辑部 1510
网红奶茶麦吉 machi machi 餐饮
去年卖出近17亿元月饼创新高广州酒家想要走出广东

2023年广州酒家卖出了价值16.69亿元的月饼，占收入比重达到34%，月饼销售额创下了上市以来的新高。

王帆 2711
广州酒家月饼餐饮
聚慧餐调风味罗盘震撼亮相！万店盈利，效率革命，让餐饮更简单

3月28日，聚慧餐调风味罗盘发布会在武汉洲际酒店隆重举行，百余位餐饮大咖相约武汉，一同见证风味罗盘的成功启动。

红餐编辑部 4776
聚慧餐调餐饮复合调味料

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