贾国龙：如何用对“笨人”打好“笨仗”？

贾国龙曾说：笨不是缺点，而是特点。如何用对“笨人”打好“笨仗”？

贾林男 8880
贾国龙西贝
31年开300多家门店，年营收60多亿，西贝贾国龙：永远不要机会主义

31年，西贝如何从边缘菜系一路杀出重围，成为中餐炒菜领域龙头？

钟山 2134
西贝贾国龙餐饮龙头
同样是多品牌，为什么王品的成功率这么高？

很多餐企都尝试多品牌化，但是，似乎多品牌也不好玩。

王新磊 2339
王品西贝外婆家
一句话说动顾客！头部餐企Slogan合辑

当今餐饮业有哪些知名度高的广告语？

田果 12731
巴奴肯德基西贝餐企Slogan
餐饮企业该如何成为行业不同品类的头部玩家？

餐饮行业可谓是红海中的红海，但为何大部分做餐饮的创业者会失败？

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西贝外婆家餐饮经营
把东北菜开在“西餐厅”里，年营收3亿，他立志要做东北版的“西贝”

一直以来，东北菜相比川菜等菜系，顾客认知一直相对较低，还存留在“黑、咸、黏”的误区，大家脑海出现的画面也都是大花被子、炕头、葱蘸酱……

孙佳瑶 3335
西北菜西贝北李妈妈菜
为什么消费者不愿给你的餐厅“第二次”机会？

生客是怎么变成回头客的？又是怎么离你而去的？

小白 2202
餐厅西贝贾国龙
数字化红利时代，餐饮人如何为品牌赋能？

餐厅做好客群定位、提升服务效率、优化菜品及供应链、打造系统化会员管理，所有这些现代化管理，还在靠你的个人经验么？

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餐饮大数据白皮书餐厅西贝
2019，读懂餐饮的多层级生态

2019年是不少餐饮维艰的一年，也是带来诸多思考的一年。

王鹿鹿 3744
餐饮西贝餐饮品牌
对于餐厅来说，什么样的产品才能算是爆品？

对于餐厅来说，怎样才算拥有好产品？

大筝 4506
全聚德烤鸭西贝

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